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西餐厅热房厨师

4500-5999
上海莫尔顿餐饮管理有限公司
徐汇区 浦东新区
  • 餐饮娱乐企业  |
  • 150-500人  |
  • 2019-08-24

  一年以上工作经验  中专学历   招010人  性别:不限
  英语 良好   年龄:25-40

职位信息


职能描述:

1. 在厨师长的指导下,根据西餐的制作要求,出品各种菜肴;

2. 督导食品原料的管理,使食品始终符合标准规定的数量和份量,合理控制食品成本,高效制作餐品;

3. 落实卫生责任制,搞好食品卫生,保持炉灶和操作用具的清洁;

岗位要求:

1.具有西餐厅厨房热房工作经验;

2. 拥有良好的团队合作精神,工作态度乐观积极向上;

3. 有良好的沟通技巧;
 

工作地址:上海徐汇区淮海中路999号环?#25104;?#22330;4楼403商铺 

简历投递邮箱:[email protected]

联系电话:61621067
 
 
 
 



联系方式


电 话:021-61621067
联 系 人:Yetta Zhang
公司网址:http://www.mortons.com
地 址:
?#25910;?#32534;码:



公司信息


莫尔顿牛排坊由Landry’s持有及营运。Landry's是集餐饮、酒店及娱乐事业於一身的多元化企业。
莫尔顿牛排坊以其星级菜式及为人津津乐道的款客之道而闻名。踏入第39个年头的Morton’s品牌,更是世界公认的扒房美膳权威。Morton’s挑选最优质的食材奉客,包括上等?#20154;?#29275;肉及海鲜、精选农产品及精致甜点;所有菜式皆经精心炮制,极臻完美。
莫尔顿牛排坊一贯秉承?#21363;?#20154;的远见,即恪守严格标准,烹饪顶级美食,确保真材实料,提供优质服务,让客人在舒适的环境中享用佳肴。
莫尔顿牛排坊?#36136;?#26044;美国拥有70间分店,另外8间位于墨西哥城、多伦多、新加坡、香港、澳?#29275;本?#21644;上海。
在上海地区的?#20934;?#39184;厅开设在浦东新区的黄金地段陆家嘴-最新最奢华的国金中心商场4楼,第二家全新概念的莫尔顿海鲜牛排坊位于淮海路陕西?#19979;?#29615;贸广场。我们重视员工的福利及发展,完善的内部培训和晋升机制,期待您与我们?#39184;?#25104;长。

招聘职位:
 

  • 热房厨师 - 5000元/月
  • 冷房厨师 - 4000元/月
  • 前台/ 领位员 - 5500元/月
  • 调酒师 - 5000元/月
  • 领班(主管级别) - 8000元/月
  • 资深服务员 - 5500元/月
  • 初级服务员 - 4000元/月
  • 传菜员/餐厅助手 - 3500元/月
    注:以上薪资为基本合同工资

福利待遇:


公司为全职员工缴纳社保和公积金。

工作时间为做五休二,每周40小?#20445;?#20241;息日加班?#19978;?#21463;加班工资,与当月工资一并发放。

公司为全职员工提供工作餐。

工作满一年?#19978;?#21463;带薪年假5天。

培训考核合格后可共享小费,每月400-600元。

晚班出租车补贴,凭发?#21271;?#38144;,?#23458;?#27599;人20-25元。

免费提供住宿。

年终奖金为2-3个月的薪水。



上海浦东店:上海浦东新区世纪大道8号国金中心商场4层15-16?#29260;?br />
电话:021-61621067

上海浦西店:上海徐汇区淮海中路999号iapm环贸4楼403商铺

电话:021-60677888

?#26412;?#24215;:?#26412;?#24066;东城区金宝街99号丽晶酒店2楼

电话:010-65237777

广州店:广州市天河区兴民路222号天汇广场5楼505商铺

电话:020-87085888

苏州店:苏州工业园区苏州大道西119号苏悦广场?#19979;1-1

电话:0521-87182618
 

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