开心斗地主游戏

杭州西子湖四季酒..

微信招聘

中厨房主管 / Chinese Kitchen Chef de Partie

面议
杭州西子湖四季酒店Four Seasons Hotel Hangzhou at W
杭州市
  • 国际五星级酒店  |
  • 150-500人  |
  • 2019-10-22

  三年以上工作经验  中技学历   招若干人  性别:不限
  普通话 精通   年龄:不限

职位信息


The Four Seasons Hotel Hangzhou at West Lake is looking for Chinese Kitchen Chef de Partie who share a passion for excellence and who infuse enthusiasm into everything she/ he does.

杭州西子湖四季酒店正在寻找追求卓越的激情,并且对自己所做的每件事都充满热情的中厨房主管。

Join our team

加入我们的团队

我们的信念,首重于如?#20301;?#30456;对待,彼此树立榜样, 在与宾客,商业伙伴和同事间的交往之中,我们致力寻求互相沟通谅解的方式,也希望能够得到别人同样的对待。

Responsibilities

工作职责

 

1. To follow proper payroll & uniform procedures.

遵守薪资&制服准则。

2. To manage the day to day operations of an area in the kitchen e.g. banquet, cold food & a la carte.

管理厨房日常运营,如:宴会、冷菜和零点等的管理。

3. To manage the day to day operations of the hot line, cold pantry and WLB Buffet including the action stations.

管理热厨、冷菜和西厨自助餐的日常运营。

4. To be able to assist when required for Buffet, special Menu, and any other specials generated by Banquet business

在需要时能够帮助出自助餐、特殊要求菜品和宴会出品。

5. To distribute work equally to employees.

合理分配员工工作。

6. To work closely with standard recipes and plate presentation in order to maintain standards of quality in production, presentation & taste.

亲临菜单制作和摆盘工作,以便确保产品质量、摆盘和口感。

7. To assume the responsibility for cleanliness, sanitation and neatness of the Hot Line including cold and dry storage areas and designated freezers.

承担所?#26143;?#22495;(热菜区、冷菜区、备餐间、干货区和特定冰箱)的清洁、消毒工作。

8. To ensure safety at all time from equipment under his section like deep fryer, gas stove, gas woks, etc.

确保管辖区设备(炸炉、煤气炉等)安全运行

9. To supervise the preparation of assigned cook within his/her section and cold pantry

监管管辖区的备餐工作。

10. To maintain a good relationship with other employees, providing instruction and encouragement as needed and guide and coach the during busy a la carte time

和员工相处融洽,必要时给予员工意见和鼓励,在出菜高峰期做指导。

11. To fill store requisition & daily ordering for his/her area of the kitchen.

填写本部门领货单和叫货单。

12. To assume the responsibility for cleanliness, sanitation and neatness of the kitchen.

保证厨房清洁、消毒和整洁。

Preferred Qualifications and Skills

优先考虑的资格和技能

1. 高中或同等以上学历。

2. 必须会讲普通话,在中国需要工作许可。

3. 4-6年在五星级酒店的工作经验。

Join us and Enjoy…

加入我们可以享受到…

o 一份长期稳定的具有全球性的潜力,并对出色的工作有真正的自豪感的工作。

o 业界最好的培训。

o 免费入住四季酒店的机会(根据酒店的营运情况),并可享受员工折扣的餐饮。

o 刺激的年终奖/具有竞争力的薪酬。

o 员工服务奖励。

o 员工年会/社交及体育活动。

 

Learn more about what it is like to work at Four Seasons – Visit us:

点击下方链接,获取更多资讯。

http://jobs.fourseasons.com/

https://www.linkedin.com/company/four-seasons-hotels-and-resorts

http://job.veryeast.cn/784080

Wechat: 杭州四季HR



联系方式


联 系 人:人力资源部
公司网址:http://www.fourseasons.com/zh/hangzhou
地 址:浙江省杭州市灵隐路5号
?#25910;?#32534;码:310013



公司信息


四季自1998年起名列?#32856;?#26434;志“北美100家最佳雇主”,并被Travel and Leisure杂志及Zagat指南评为世界最佳酒店集团。继上海,香港和澳门后四季与杭州绿城集团联手打造,由杭州金沙港旅游文化村有限公司投?#24335;?#35774;中国第四家四季酒店 — 杭州西子湖四季酒店。 杭州西子湖四季酒店Four Seasons Hotel Hangzhou at West Lake 垂杨细柳、曲径清幽、水波潋滟、庭院隐现,享誉盛名的四季酒店地处杭州西湖?#24076;?#32039;邻商务、娱乐及?#20309;?#20013;心,是这里的新兴亮点;搭乘高速列车往返上海仅需90分钟车程,方便快捷。酒店外型设计采用中国古典园林建筑风格,雕梁画栋,楼台亭阁,仿若古代帝皇的避暑山庄;宁静舒适的居庭揉合现代化的先进科技,与殷勤体贴的优质服务相互交融,全新的四季酒店在杭州西湖畔绽放着高雅怡人的风釆。 In China’s most picturesque setting, Four Seasons reveals an intimate lakeside village – melding centuries of tradition with chic contemporary style. Convenient to business and shopping, discover a tranquil enclave, woven with ponds, streams and lagoons. Experience the gentle spirit of Chinese hospitality in exclusive private dining rooms and resort-style recreation – with two swimming pools and a cutting-edge designer Spa. Deftly sophisticated Four Seasons care instills confidence and delight.

开心斗地主游戏 捕鱼赢现金10元提现 棋牌中心 足球比分007 流量挂机赚钱真的假的 凤凰彩票大小单双有没有规律 幸运飞艇怎么6码诀窍 福建时时官网下载 重庆时时历史开奖记录 上海时时开结果 重庆时时彩助手官方版